抽样单编号：SC21510000003939851；

　　1.安岳县市场监督管理局于2021年10月20日对该案进行立案查处。

　　当事人使用不符合食品安全标准的牛蛙行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定，应当依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第一款第（五）项、《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款和第一百二十五条第一款第（四）项的规定，安岳县市场监督管理局对当事人作如下处罚：1、没收违法所得1136.9元；2、处罚款3000元，罚没款合计人民币4136.9元（金额大写肆仟壹佰叁拾陆元玖角整）。

　　2．排查整改复查

　　经排查，安岳县洪兵美蛙鱼府在购进牛蛙时未完全尽到进货查验义务。安岳县市场监督管理局责令其立即停止销售不合格的产品；严格落实进货查验制度。安岳县市场监督管理局已于2021年12月10日组织复查验收，当事人已按监管要求整改完毕。